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Recherche par tag : Roulés de concombre au fromage frais et à la truite fumée
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Recherche par tag : Paillassons de truite fumée à la crème d’aneth
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Recherche par tag : Pommes dauphines à la crème de truite fumée
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Recherche par tag : Galette de mie de pain, jaune d'oeuf et caviar
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Recherche par tag : Rillettes de truite fumée
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Recherche par tag : Caviar sur son lit de crème et de tartare de truite
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Recherche par tag : Salade folle de truite fumée
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Recherche par tag : Burger de truite fumée aux oignons aigre-doux
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Recherche par tag : Pâtes au poireau et à la truite fumée
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Recherche par tag : Truite cuite à l’unilatérale et ses légumes grillés sur une crème de chou-fleur
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Recherche par tag : Toasts aux truites
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Recherche par tag : Mille-feuille de pain blanc à la mousse de truite saumonée
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Recherche par tag : Potage de chicons et son croûton à la truite fumée
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Recherche par tag : Tartine gourmande aux œufs et truite fumée
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Recherche par tag : Lauréat Coq de Cristal 2021</br>Truite Arc-en-ciel
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Recherche par tag : Truite au butternut fermenté
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Recherche par tag : La saison de la pêche à la truite bat son plein
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Recherche par tag : Truite en croûte de pommes de terre
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Recherche par tag : Galettes de pommes de terre et mousse de truite
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Recherche par tag : Brandade de truite
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Recherche par tag : Salade de pommes de terre à la truite fumée
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Recherche par tag : Tartines de truite sur pain de seigle
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Recherche par tag : Pistolets à la truite fumée, fromage frais et salade
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Recherche par tag : Omelette à la truite fumée
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Recherche par tag : Tartare de truite au miel et à la moutarde
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Recherche par tag : Truite fumée, betterave et raifort
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Recherche par tag : Mini croque-monsieur à la truite fumée, fromage frais, ail et fines herbes
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Truite en croûte de pommes de terre
Truite en croûte de pommes de terre Eté … pommes de terre râpées. Saler et poivrer les pavés de truite. Rouler les pavés dans les pommes de terre afin … ciselé. Saler, poivrer. Dresser les pavés de truite sur les assiettes, ajouter la sauce et accompagner …
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La truite, star diététique !
La truite, star diététique ! Viande, œufs, poissons Dépliant La truite... un poisson vedette. La truite arc en ciel (Oncorhynchus mykiss) qui doit son nom à …
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Roulés de concombre au fromage frais et à la truite fumée
Roulés de concombre au fromage frais et à la truite fumée EtéVingt minutesApéritifFacilePour 12 … concombre non traité 150 g de fromage frais 125 g de truite fumée 2 c. à s. de jus de citron 1 c. à s. … ciselé Sel et poivre du moulin Mélanger la truite fumé, le fromage frais, le jus de citron et …
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Salade folle de truite fumée
Salade folle de truite fumée EtéTrente minutesEntrée, … 2 personnesFruits Légumes Poisson 1 truite fumée (2 filets) 1 poivron jaune 1 poivron … tomates et la pomme en petits dés. Saisir les filets de truite fumée dans du beurre pendant vingt secondes de …
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Mille-feuille de pain blanc à la mousse de truite saumonée
Mille-feuille de pain blanc à la mousse de truite saumonée EtéVingt-cinq minutesEntrée, … de pain blanc 4 brins d'estragon 150 g de filet de truite saumonée fumée 4 c. à s. de fromage frais 2 … Mixer la mayonnaise avec le fromage blanc et le filet de truite afin d'obtenir une préparation presque lisse. …
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Salade de pommes de terre à la truite fumée
Salade de pommes de terre à la truite fumée Automne EtéTrente minutesEntrée, … 600 g de pommes de terre à chair ferme 250 g de truite fumée 150 g de champignons 100 ml de vin blanc … champignons, l'oignon, les feuilles de salade. Garnir de truite fumée. Parsemer de ciboulette. Servir tiède. …
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Pistolets à la truite fumée, fromage frais et salade
Pistolets à la truite fumée, fromage frais et salade Automne … Poisson 4 pistolets 180 g de truite fumée (6 tranches) Fromage frais type St Moret … saupoudrer d’aneth. Déposer la salade puis la truite fumée. Refermer le pistolet. …
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Lauréat Coq de Cristal 2021</br>Truite Arc-en-ciel
Lauréat Coq de Cristal 2021</br>Truite Arc-en-ciel Photo : JP Ruelle … leur savoir-faire afin de proposer des produits issus de la Truite Arc-en-ciel bio et belge ! Francis élève avec … et savoir-faire les truites de sa pisciculture : "La Truite de Freux", la seule truite bio de Belgique. Tout est …
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Tartine gourmande aux œufs et truite fumée
Tartine gourmande aux œufs et truite fumée Automne Eté Hiver … 1/2 botte de cresson 4 œufs cuits dur 150 g de truite fumée 1 yaourt nature Huile d’arachide … de mimosa, garnir de cresson en feuilles et de morceaux de truite. Terminer en saupoudrant le mimosa restant. …
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Truite au butternut fermenté
Truite au butternut fermenté AutomneDeux heures et … Poisson 5 branches de thym 2 filets de truite 1 blanc d’œuf 1/3 de courge butternut 300 … ajouter les petits cubes de butternut rôtis, un filet de truite, la sauce et la tuile orange. Terminer avec quelques …