Pistolets à la truite fumée, fromage frais et salade
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Pistolets à la truite fumée, fromage frais et salade

Automne Eté Trente minutes Sandwich/Tartine Facile Pour 2 personnes
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Ingrédients

  • 4 pistolets
  • 180 g de truite fumée (6 tranches)
  • Fromage frais type St Moret (alternative locale : fromage frais au lait de vache)
  • Tomate
  • Salade
  • Aneth
  • Poivre du moulin

Préparation

  1.     Trancher les pistolets en deux et tartiner le fromage frais sur une face. 
  2.     Poivrer et saupoudrer d’aneth. 
  3.     Déposer la salade puis la truite fumée. 
  4.     Refermer le pistolet. 
  5.     Déposer sur un plat et placer au frais au moins trente minutes. 
  6.     Les couper en deux avant de servir avec le reste de salade et des tomates.