Sandwich au beurre de truffe
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Sandwich au beurre de truffe, jambon d'Ardenne et roquette

Eté Vingt minutes Sandwich/Tartine Facile Pour 4 personnes

Ingrédients

  • 8 sandwichs non sucrés
  • 100 g de beurre
  • 15 g de truffes (fraîches ou en conserve)
  • 8 tranches de jambon d'Ardenne
  • 2 bottes de roquette

Préparation

  1. Réaliser le beurre : travailler le beurre afin d'en faire une sorte de pommade.
  2. Ajouter la truffe hachée.
  3. Trancher les sandwichs en deux.
  4. Les beurrer et ajouter le jambon d'Ardenne et de la roquette.