Étude prospective : les futurs possibles du système agro-alimentaire wallon à l’horizon 2035

En 2025, l’Observatoire de la Consommation a mené une étude prospective dont l’objectif était de définir les scénarios possibles du futur du système agroalimentaire wallon à l’horizon 2035.

Grâce à l’expertise d’un panel d’experts pluridisciplinaire, six scénarios ont été définis, aux impulsions et aboutissements spécifiques.

Parallèlement à cette exploration de l’avenir, une étude déclarative a été menée sur un panel de 1.500 citoyens belges francophones. Cette enquête a permis de classer 6 types de consommateurs en fonction de leurs espoirs et de leurs craintes relatifs à l’évolution du système agro-alimentaire wallon.

De l’agriculture à l’alimentation, des attentes et des perspectives pour demain