Publié le 23/10/2025
Après avoir publié les tableaux statistiques rendant compte des données d’achat YouGov, l’Observatoire de la Consommation de l’Apaq-W entend complémenter ces données. Via une étude déclarative menée auprès de 1.500 répondants représentatifs de la population belge francophone, elle entend dresser un état des lieux de l’état de la consommation actuelle des différentes catégories alimentaires, notamment en étudiant la fréquence de consommation et l’intention de consommation future.
Ce travail aboutit à un fichier interactif dans lequel il est possible de consulter les données générales, mais également de les passer par un ensemble de filtres sociodémographiques