
Une cinquième édition qui confirme l’attachement au savoir-faire artisanal
Initiée par la Fédération francophone de la Boulangerie-Pâtisserie et l’Agence wallonne pour la Promotion d’une Agriculture de Qualité (Apaq-W), cette campagne vise à célébrer l’artisanat, la proximité et la qualité. Pour sa cinquième édition, l’élection confirme sa place dans le paysage gourmand de Wallonie. Chaque année, l’opération prend de l’ampleur, mobilisant de plus en plus de professionnels (ils étaient 651 Maîtres Boulangers-Pâtissiers inscrits cette année) et séduisant un public toujours plus large.