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  1. Recherche par tag : La truite, star diététique !

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    Recherche par tag : La truite, star diététique ! - 7 recettes

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    Recherche par tag : Rillettes de truite fumée au raifort

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    Recherche par tag : Cheese-cake déstructuré à la truite et au brocoli

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    Recherche par tag : Roulés de concombre au fromage frais et à la truite fumée

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    Recherche par tag : Paillassons de truite fumée à la crème d’aneth

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    Recherche par tag : Pommes dauphines à la crème de truite fumée

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    Recherche par tag : Galette de mie de pain, jaune d'oeuf et caviar

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    Recherche par tag : Rillettes de truite fumée

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    Recherche par tag : Carpaccio de truites au basilic et citron

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    Recherche par tag : Caviar sur son lit de crème et de tartare de truite

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    Recherche par tag : Salade folle de truite fumée

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    Recherche par tag : Burger de truite fumée aux oignons aigre-doux

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    Recherche par tag : Pâtes au poireau et à la truite fumée

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    Recherche par tag : Truite cuite à l’unilatérale et ses légumes grillés sur une crème de chou-fleur

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    Recherche par tag : Truites au bleu

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    Recherche par tag : Toasts aux truites

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    Recherche par tag : Mille-feuille de pain blanc à la mousse de truite saumonée

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    Recherche par tag : Potage de chicons et son croûton à la truite fumée

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    Recherche par tag : Tartine gourmande aux œufs et truite fumée

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    Recherche par tag : Lauréat Coq de Cristal 2021</br>Truite Arc-en-ciel

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    Recherche par tag : Truite au butternut fermenté

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    Recherche par tag : La saison de la pêche à la truite bat son plein

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    Recherche par tag : Truite en croûte de pommes de terre

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    Recherche par tag : Galettes de pommes de terre et mousse de truite

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    Recherche par tag : Brandade de truite

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    Recherche par tag : Salade de pommes de terre à la truite fumée

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    Recherche par tag : Tartines de truite sur pain de seigle

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    Recherche par tag : Pistolets à la truite fumée, fromage frais et salade

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    Recherche par tag : Omelette à la truite fumée

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    Recherche par tag : Tartare de truite au miel et à la moutarde

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    Recherche par tag : Truite fumée, betterave et raifort

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    Recherche par tag : Mini croque-monsieur à la truite fumée, fromage frais, ail et fines herbes

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  2. L'oeuf - 10 recettes de chez nous

    … brouillés, oeufs cocotte à la piperade, omelette à la truite fumée, pancake à l'ail des ours et son oeuf sur le …

  3. Foire de Libramont 2024 - Démonstrations culinaires Sentier des Saveurs

    … en salade (Nicole et Marc - Apaq-W). De 13h à 14h : truite fumée en cubes avec concombre, aneth, …

  4. Blinis de pomme de terre, crème de citron, caviar

    … cuisson 100 g de crème épaisse 30 g de caviar (ou truite fumée, oeufs de saumon...) 1 citron vert …

  5. Trucs & astuces des boissons alcoolisées

    … des recettes (confiture d’orange au Maitrank, sauce de truite à la gentiane...).

  6. Flan de poireaux

    … J’adore servir ces petits flans avec de la truite fumée de nos Ardennes et l’accompagner d’une …

  7. Coq de Cristal 2013

    … ont aussi été mis en valeur : la cuisse de poulet, la truite "Arc en Ciel" entière et le foie gras de canard mi …

  8. Coq de Cristal 2016

    … trois autres produits sont mis en valeur : les filets de truite fumés, le pâté de foie à la viande issue d'un …

  9. Divers produits des autres filières alimentaires

    … Escavêche de Chimay : plat de poisson (anguille, truite ou brochet) conservé dans une sauce au vinaigre …

  10. Escavèche de Chimay - IGP

    … froide de poisson (anguille, brochet, sandre, omble, truite…) cuit enrobé d’une sauce vinaigrée et …