Publié le 04/11/2026
Une Semaine pour célébrer nos frites...
et les moments qui tournent autour du cornet !
Du 6 au 13 novembre prochains, la Semaine de la Frite revient en Wallonie pour mettre à l’honneur nos friteries, le savoir-faire des frituristes et l’un des symboles les plus gourmands de notre patrimoine : le cornet de frites.
Organisée par l'Agence wallonne pour la Promotion d'une Agriculture de Qualité (Apaq-W), l'Union nationale des frituristes (UNAFRI-NAVEFRI), la Fédération Horeca Wallonie et la Filière wallonne de la pomme de terre (Fiwap), la Semaine de la Frite a pour but de valoriser toute la chaine de valeur, du producteur de pommes de terre à l'artisan frituriste.
Communiqué de presse
Baromètre des friteries - Consommation & critères de choix