Après une année sabbatique imposée par l’épidémie de Covid-19 et sous réserve d’éventuelles nouvelles mesures de sécurité sanitaire, les Journées Fermes Ouvertes reprendront du service les 11 & 12 septembre 2021.

 

Si vous êtes agriculteurs ; si vous appréciez le contact humain ; si vous êtes attentif à l’image qui est la vôtre ; si l’organisation d’un événement ne vous effraie pas ; et si, plus que tout, vous êtes débordant d’enthousiasme à l’idée de montrer votre savoir-faire et celui des agriculteurs wallons en général, alors ce week-end sera le vôtre !


 

La sélection des fermes ouvertes sera effectuée sur base de l’analyse des Dossiers de candidature introduits via le formulaire ci-dessous avant le 25 avril 2021.

 

Si vous souhaitez obtenir davantage d’informations concernant l’organisation des JFO, nous vous invitons à envoyer un email au coordinateur des JFO via l’adresse suivante g.simonart@apaqw.be

 

COORDONNEES DU CANDIDAT

Agriculteur / agricultrice à titre*

PROFIL AGRICOLE DU CANDIDAT

Elevages (animaux d’élevage uniquement. Ne pas lister les animaux de compagnie.)

Cultures (cultures à vocation professionnelle. Ne pas lister les cultures de loisir.)

Autres activités agricoles (travaux agricoles, biométhanisation…)

Activités de diversification agricole

Fabriquez-vous des produits à la ferme ?*
Disposez-vous d’un atelier à la ferme*
Si oui, quel type ?
Bénéficiez-vous d’une appellation/certification ?
Si oui, lequel ?
Vendez-vous directement à la ferme ?*
Vendez-vous d’autres produits à la ferme ?*
Vendez-vous vos produits via d’autres circuits de distribution ?*
Si oui, par quel biais ?
Proposez-vous des activités à vocation pédagogique ?*
Proposez-vous des services d’accueil et de tourisme à la ferme ?*
Si oui, lesquels ?
Proposez-vous d’autres produits, services ou activités dans le cadre de votre exploitation ?*

PROJET JFO DU CANDIDAT

Explications :


Le présent document dans lequel nous vous demandons de décrire l’ensemble des activités que vous envisagez de proposer durant les JFO, servira de base d’analyse pour le Comité qui opérera la sélection des Fermes qui participeront aux JFO 2021.
 
Chaque poste est présenté en 2 paragraphes :
  • Vos Obligations : obligations des fermes sélectionnées pour les JFO.
  • Vos Initiatives : projets individuels que la ferme s’engage à réaliser durant les JFO.
 
Afin de permettre au jury de décider en connaissance de cause, il vous est recommandé d’apporter un maximum de précisions dans la description de votre projet. A travers ce document et sur base de votre éventuelle sélection, vous vous engagerez à mettre en oeuvre GRATUITEMENT les 11 et 12 septembre les animations et services qui y sont décrits.
 
Cette année, afin de renforcer la vocation pédagogique et didactique des Journées Fermes Ouvertes et de répondre ainsi aux doléances du Collège des Producteurs, nous insistons tout particulièrement sur le respect de deux obligations.
  • La première concerne l’obligation d’organiser des visites des fermes avec un guide (obligation : 5 visites par jour - recommandations : 7 visites par jour) et d’en afficher les horaires à l’entrée de la ferme.

    Visites
     
  • La seconde concerne la mise sur pied dans les fermes d’animations destinées à faire découvrir votre métier d’agriculteurà travers des démonstrations, des ateliers, des expositions, des conférences…

                 
Enfin, au cas où vous seriez sélectionné, nous vous demanderons de confirmer votre engagement à travers une convention qui vous liera à l’APAQ-W et qui déterminera les conditions d’octroi de la subvention liée à votre participation aux JFO 2021.
 
 
1. Organisation de l’accueil

Explications :
 
Vos Obligations :
  • Permanence d’une personne min. au service d’accueil des visiteurs situé à l’entrée de la ferme de 10 à 18 h 00 le samedi et le dimanche ;
  • Accueil et bienvenue ;
  • Distribution d’informations générales concernant le week-end portes ouvertes (par ex. plan de la ferme, liste des activités proposées, bulletin de participation aux éventuels concours …)
  • Affichage des horaires des visites GUIDEES (Obligation : 5 visites par jour - Recommandation : 7 visites par jour)
 
Vos Initiatives :
  • Par exemple : distribution de documents imprimés concernant la Ferme Ouverte (plan de visite, historique des bâtiments, documents pour jeu-concours, jeu de piste, bons pour dégustation…), organisation d’un point d’information, décoration du lieu d’accueil…
2.  Infrastructures

Explications :
 
Vos Obligations : aménagement/embellissement des abords de l’exploitation ainsi que de l’ensemble des espaces accessibles aux visiteurs : circuits des visites guidées, chapiteau, locaux…
 
Vos Initiatives : par exemple, embellissement floral, bâtiment, montage en ballots…
 
3. Programme d’animations de Découverte de l’agriculture
 
Vos Obligations : organisation de 5 visites guidées au minimum (notre recommandation : 7 visites par jour)
Vos Initiatives : ex. visites guidées, démonstrations de traite, expo agricole, jeu-concours…
 
4. Programme d’animations de Dégustation
 
Vos Obligations : animation de découverte des productions agroalimentaires locales
 
Vos Initiatives : restauration, marché de terroir, vente à la ferme… Nous vous invitons à envoyer la liste des producteurs présents à votre marché de terroir dans les meilleurs délais.
 
5. Programme d’animations de Détente
 
Vos Obligations : aucune – Il s’agit des animations qui n’ont pas pour vocation de faire découvrir l’agriculture ou les produits issus de l’agriculture.
 
Vos Initiatives : il s’agit des activités de type loisir comme par ex. château gonflable, concert, balade, jeux divers, artisans d’art, labyrinthe…
 
6. Actions de promotion de vos JFO
 
Vos Obligations : promouvoir vos journées portes ouvertes
 
Vos Initiatives :  par exemple, publicité journaux, Publicité radio, Publicité TV, Publicité Web, feuillets promotionnels…