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Wallonie agriculture Apaq-W

Brasserie Brootcoorens

Artisan

Rue de Maubeuge, 197 6560 ERQUELINNES

+3271558666 +32479887835 bierenaturelle.be
Itinéraire

A propos de Brasserie Brootcoorens

Alain Brootcoorens est amoureux de sa région, attaché aux couleurs et aux bruits de sa terre, aux hommes qui la font vivre. Depuis les années 90, il se passionne pour la production de bière. N'hésitant pas à transformer le garage familial en laboratoire brassicole expérimental.

En décembre 2000, son vieux rêve se concrétise : il installe sa brasserie. Produire et partager des bières naturelles de qualité dans le cadre du développement local plutôt qu'économique est sa philosophie première. Chaque année, une vingtaine de brassins à peine sont réalisés, donnant naissance à L'Angélus (blonde, brune et Spéciale Noël), à La Sambresse, à L'Abbaye de la Thure et à l'une ou l'autre bière à façon.

La brasserie d'Erquelinnes fermente autant les recettes que l'amitié : pour l'aider dans sa tâche, Alain est solidement épaulé par une bande d'amis et l'asbl La Jurande de l'Angélus n'a pas d'autre dessein que celui de faire connaître la région en toute convivialité au travers de ses produits du terroir et de ses activités. La plus renommée d'entre elles est la Fête du houblon qui, chaque année en septembre, rassemble artisans, producteurs, confréries et géants aux abords de la brasserie et de la seule houblonnière à vocation didactique de Wallonie.
Vente

Produits disponibles

Boissons

  • Bières

Période et horaire d'ouverture

Heures d'ouverture :

Samedi : de 9h à 17h.

Autre type de vente

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