fromages.gif

Le lait
Les fromages
La fabrication du fromage
Les différents types de fromage
Les valeurs nutritives
Les règles d’or de la conservation
Découpe et présentation
Que boire avec votre plateau de fromages ?
Le fromage et les expressions populaires
Fromages de Wallonie
Le réseau 'Maison Fromagère'
Les fromages de chèvre et de brebis en Wallonie
Autres produits laitiers
Le pain
Pommes de terre
Viande bovine
Volailles de chair
Fruits
Légumes
Horticulture non comestible
Autres productions

Fromages de Wallonie

La Wallonie regorge de fromages aussi bons les uns que les autres.
N'hésitez pas et étonnez vos clients en proposant un plateau de fromages de Wallonie. Ils aimeront, ils en parleront et ils reviendront sans aucun doute !

Vous trouverez dans les liens ci-dessous le grossiste ou le crémier le plus proche de votre restaurant.

      
© : Luk Thys (Sanoma-Magazines)