Promotion des produits d'origine wallonne
A l'initiative du Ministre des Travaux Publics, de l'Agriculture, de la Ruralité, de la Nature, de la Forêt et du Patrimoine de la Région wallonne, une aide financière peut être apportée afin d'offrir des produits d'origine wallonne (fromages, produits laitiers, viande porcine et bovine, pommes et pains) lors de l'organisation de certaines petites manifestations ponctuelles à titre de découverte et de dégustations, pour autant que lesdites manifestations soient organisées avant le 31 décembre 2010 par des groupements, associations ou administrations dont les missions comprennent la promotion de l'agriculture wallonne, de son image ou de ses produits. Peuvent être visés les associations et organisations agricoles, les conseils de filière, les groupes d'action locale (GAL), les agences de développement locales (ADL), les syndicats d'initiative, les maisons du tourisme, les confréries, les centres de recherches agronomiques, les centres agricoles de référence.
Les produits pour lesquels une aide peut être obtenue :
Secteur lait
Dégustations de fromages wallons.
L'analyse récente du secteur a montré que le consommateur connaissait la quantité et la diversité des fromages wallons mais ne pouvait les identifier.
L'objectif est d'augmenter la part de marché que représente la consommation des fromages wallons au sein des ménages au travers d'actions de proximité à l'attention du consommateur.
Dégustations de produits laitiers.
Les produits laitiers en général occupent un rôle nutritionnel de tout premier plan dans l'alimentation humaine. Il s'avère important de le souligner lors de petites manifestations sportives ou culturelles réalisées au niveau de la jeunesse, notamment par la dégustation de produits laitiers.
Secteur viande
Dégustations de viande d'origine wallonne (bovine et porcine)
Suite aux différents événements qui ont secoué l'image du secteur, il convient de consolider la confiance des consommateurs en participant financièrement et de façon ponctuelle aux actions de dégustation de viande wallonne lors de manifestations telles que visées ci-avant.
Secteur horticole
Dégustations de pommes
Ce produit occupe un rôle important dans l'alimentation. Dans le souci d'une alimentation équilibrée se référençant à la pyramide alimentaire, un subside sera alloué pour la consommation de pommes lors de diverses manifestations.
Secteur agro-alimentaire
Dégustations de pain
Le pain joue lui aussi un rôle très important dans notre 'alimentation, notamment par son apport en fibres et en sucres lents. Dans le souci d'une alimentation équilibrée se référençant à la pyramide alimentaire, un subside sera alloué pour la consommation de pain lors de diverses manifestations.
Procédure pratique
Les organisateurs adressent une demande écrite détaillée et motivée à l'APAQ-W mentionnant clairement le type et le but de la manifestation, la date et le nombre de participants.
L'APAQ-W vérifie la conformité entre la demande et l'objet du présent dossier.
L'APAQ-W fixe le montant du subside octroyé en fonction du nombre de participants et du type de dégustation (fromages seuls, produits laitiers, viande bovine ou porcine, pommes, pain artisanal).
Pour chaque manifestation, l'APAQ-W signifie par écrit aux organisateurs le montant accordé pour l'achat de fromages wallons, de produits laitiers ou de viande wallonne, de pommes et de pain : 1.00 € par participant pour le fromage, 0.50 € par participant pour les produits laitiers et 2.00 € par participant pour la viande, 0.30 € par participant pour le pain artisanal et 0.20 € par participant pour les pommes.
Les organisateurs achètent eux-mêmes les fromages, les produits laitiers ou la viande d'origine wallonne, les pommes et le pain et se font rembourser par l'APAQ-W sur base de déclarations de créance dûment complétées et accompagnées des preuves d'achat acquittées.
Le pain doit impérativement provenir d'un artisan boulanger wallon. Le pain provenant de la grande distribution ne sera pas accepté. |
