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Vous êtes ici : Qualité identifiée

Boucherie-Charcuterie-Traiteur Dropsy


Roland Dropsy
Rue du 5 septembre 30
6747 Saint-Léger
063/45 73 00
roland.dropsy@proximedia.be
www.traiteur-dropsy.be


Chez Roland Dropsy, le mot qualité a une origine, c'est le produit. Chaque matière première est sélectionnée avec soin et provient de la région gaumaise ou, quelquefois, ardennaise.

En 2011, pour sa premièr participation au grand concours Eurobeef à Courtrai, il a obtenu six médailles : deux d'or pour ses boudins, deux d'argent pour ses terrines et deux de bronze pour le jambon cuit au foin et le saucisson gaumais. Il est également producteur de pâté gaumais.

Autres spécialités : jambon cru et le pithiviers au jambon d'Ardenne.