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La brasserie

La production annuelle belge correspond à 1 % de la production mondiale.

En 2013, sur les 18 millions d’hectolitres produits en Belgique, 61 % ont été exportés. Cette proportion n’a fait que grimper en 30 ans, passant de 16 % en 1980 à 19 % en 1990 et à 37 % en 2000. Cependant, entre 2012 & 2013, les exportations ont diminué de plus de 5 % (notamment en raison de l’augmentation des accises françaises).

Depuis 2006, la Belgique exporte davantage de bière que ce que le pays n’en consomme.

Depuis une trentaine d’année, la consommation moyenne de bière par Belge a diminué.

Le succès des bières spéciales permet toutefois de compenser en partie la diminution de la consommation dans le secteur HoReCa.

En 2014, la consommation par habitant était de 72 litres.