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La Foire de Libramont

Du 27 au 30 juillet

La Foire de Libramont

La Foire de Libramont, le rendez-vous agricole annuel

La Foire de Libramont est sans contexte l'événement incontournable pour l'ensemble du monde agricole. En tant qu'organisme public de promotion, l'Apaq-W joue un rôle central dans cette organisation qui vise à mettre en valeur toutes les facettes de l'agriculture : le machinisme, le bétail, les technologies, la recherche mais aussi et surtout les produits de bouche artisanaux et les agriculteurs. Comme l'a encore révélé dernièrement une étude menée par l'Agence, ce sont en effet ces femmes et hommes passionnés et dotés d'un véritable savoir-faire qui donnent une valeur ajoutée au terroir wallon et à l'économie de notre Région.


Sur le Village de l'Agriculture (Hall 3, 11)

Si on n'attire pas les mouches avec du vinaigre, l'Apaq-W ne résistera pas à proposer en permanence durant les 4 jours de la Foire des démonstrations culinaires et dégustations sur son stand. Notamment à base de viande bovine afin de soutenir un secteur qui a beaucoup souffert au cours de cette année. Ainsi qu’à base de divers produits primés lors des concours Coqs de Cristal 2017 et Fromages de Chez Nous 2018. Ou encore de lait.

Les visiteurs pourront également acquérir du matériel pédagogique édité par l’Apaq-W ainsi que des documents et informations sur les produits de l’agriculture et de l’horticulture wallonnes.

Ils pourront aussi y découvrir la présentation des bières récompensées lors de la 4ème édition du concours Best Local Beer (anciennement Best Belgian Beer of Wallonia), la présentation du secteur bio ainsi que des démonstrations d’art floral.


Sur le Sentier des Saveurs (Mezzanine Hall 1)

Pour la seconde année consécutive, un sentier de producteurs conduira les visiteurs de la Foire à faire leurs amplettes parmi un large échantillon de produits illustrant les richesses de notre terroir : salaisons et spécialités ardennaises, viandes de porc et de boeuf, foie gras et produits dérivés du canard, légumes de saison, miel, crèmes glacées et produits laitiers divers... Les producteurs qui composeront ce sentier savoureux ne sont toutefois pas n'importe lesquels. Ils sont en effet les lauréats du célèbre concours Coqs de Cristal organisé conjointement par l'Apaq-W, Accueil Champêtre en Wallonie et Le Cheval de Trait Ardennais pour valoriser les produits de bouche agricoles et artisanaux wallons.


Sous le chapiteau au coeur de la Ferme enchantée

La Ferme enchantée est un espace entièrement dédié aux familles. Un public largement visé par les missions de l'Apaq-W qui distribuera sous son chapiteau du lait et des brochures pédagogiques. L'Agence proposera en outre des dégustations de fromages et de viande bovine, en présence du chef Julien LAPRAILLE ; elle organisera des concours en vue de remporter chaque jour deux paniers de produits de notre région et des bons à valoir chez les bouchers.

Les enfants auront quant à eux l'occasion d'être grimés, de réaliser un badge en forme de vache et de se prendre en photo grâce à un photomaton.

Une excellente foire 2018 !

Rue des Aubépines, 50 - 6800 Libramont
Stands Hall 3-11, 34-10 et Mezzanine Hall 1
Plus d'infos : www.facebook.com/apaqw.be