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Lauréat Coq de Cristal 2018 - Viande porcine : boudin blanc nature




Boucherie Duterme

Après avoir effectué son apprentissage chez un maître artisan (en 1978) et passé plusieurs années comme ouvrier responsable, Eric a décidé en 2004 de relancer la boucherie de Leignon dont l’activité avait cessé deux ans plus tôt.

Depuis, la Boucherie Duterme propose un assortiment de produits de première qualité fabriqués par la maison. Le boudin, préparé sur place selon une recette datant de plus d’un siècle, est naturel et garanti sans OGM.

Exclusivement composé de porc fermier et d’oignons bio, ce produit a déjà remporté de nombreux prix d’excellence et possède une renommée qui s’étend au-delà de nos frontières. Le véritable boudin de Leignon, toujours imité, jamais égalé ... et délicieux à déguster.


Boucherie Duterme
Eric Duterme
Rue de la Gare 118
5590 Leignon

083/21 12 28

eric.duterme@skynet.be