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Lauréat Coq de Cristal 2010 - Vin rouge wallon : Pinot noir 2009

"Ecoculture SC"

 
Les cépages de Pinot semblent les mieux adaptés à la nature du sol argilo-calcareux des coteaux de Torgny et spécialement du vignoble situé sur une pente douce exposée au sud et protégée des vents froids du nord.

Le vignoble couvre 92 ares au total et Ecoculture centre ses activités sur les actions viti-vinicoles du poirier du Loup à Torgny. Une vendange en vert sélectionne les meilleures grappes début août afin de n´avoir que 15 grappes par pied soit +/- 40 hl/ha. Les vins de Torgny sont vendus sous l´appellation "Vins de pays des jardins de Wallonie".

 

Ecoculture S.C.
M. Joël MARINOZZI
Place Albert Paul, 5
6767 TORGNY
GSM : 0499/94.70.81