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Chèvrerie des Waides


Vassili Skylitsis
Rue Chinru 18A
4910 Polleur
0478/47 68 26
vassili-sky@hotmail.com
www.chevrerie-des-waides.be


La Chèvrerie des Waides, c’est une aventure qui a commencé il y a déjà plus de 30 ans, en 1981. Le fromage de chèvre, qui n’était alors qu’une passion, devient une profession à part entière où se mêlent recherche constante de qualité et respect le plus profond de la nature.

La chèvrerie produit des fromages 100% naturels sans colorant, ni conservateur et moins allergènes que ceux fabriqués à base de lait de vache. La chèvrerie produit notamment des fromages aux épices comme le paprika doux, les 12 herbes fraîches ou les 4 poivres. La chèvrerie propose aussi des préparations spéciales comme la Pittoresque ou l’Ail des Ours.

Fromages

Fromages aux épices, La Pittoresque (baguette fraîche fourrée de fromage et jambon), l’Ail des Ours.