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Nom
Type de lait
Traitement thermique
Type de fromage
Goût
Bio

Brie belge nature

Fromage frais au lait cru


Le Brie Belge nature est un fromage frais au lait cru de vache, moulé et légèrement salé.
Son goût est frais et onctueux.

Il se déguste avec un morceau de pain, nature ou accompagné d'herbes fraîches et d'une tapenade à la truffe. Il peut être utilisé dans des préparations chaudes (quiches, gratin, ...) ou froides (salades gourmandes, ...). Ou encore en plateau de fromages.


Distribution

Circuits-courts (vente directe, marchés)
Commerces spécialisés (crèmeries, épiceries, etc.)

Poids : 2 kg

Ferme le Bailli
Chemin des Théodosiens 126
7060 Soignies