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Nom
Type de lait
Traitement thermique
Type de fromage
Goût
Bio

Fleur de Fagne

Fromage à pâte molle à croûte fleurie au lait pasteurisé


Ce fromage à pâte molle et à croûte fleurie est né au sein de la fromagerie Vanderdeyden.

La Fleur de Fagne offre une pâte tendre et une texture crémeuse qui devient onctueuse lorsqu’elle atteint le palais. Fabriqué à partir de lait pasteurisé, il développe une fleur blanche en surface. Son arôme est très doux et plaît à tous.

Pour les amateurs de piquant, il existe une version dont la croûte est recouverte de poivre noir, dont le goût est naturellement épicé.

Goût

Doux
Crémeux


Distribution

Commerces spécialisés (crèmeries, épiceries, etc.)

Poids : 200 g

Il se déguste sur le pain, en salade ou en plateau.

Herve Société
Rue de Charneux 32
4650 Herve