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Nom
Type de lait
Traitement thermique
Type de fromage
Goût
Bio

Fleuri d'Isa

Fromage à pâte molle à croûte fleurie au lait cru


Ce fromage à pâte molle au lait cru de vache libère son caractère au terme de la période d'affinage, tout en conservant un goût passe-partout.

Goût

Doux

Production

Constante

Affinage : 2 semaines
Forme : Carrée ou ronde
Poids : +/- 500 g

Il se déguste en accompagnement d'une bonne tranche de pain artisanal et complète idéalement votre plateau dessert.

A l'Cinse du Trieu
Rue du Trieu 10
5650 Chastrès